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お米 ゆめぴりか

関東、今夜も雪だそうです。
今はまだ雨が降っていますが。。。

昨年、TVで話題になっていたお米買ってみました。
北海道米「ゆめぴりか」
私はまだ食べたことがなくて。
DSCF6903.jpg
意外にもお米は少し黄色?っぽい。
美味しいお米って白いイメージがあるんですけど・・・・・

でも、炊き上がったご飯はきちんと白くつやつやしてるんです。
どちらかと言うとやわらかく粘りのある方ですね。
もちろん美味しかったのですが、味は薄いです。
私的には、魚沼産の美味しいのコシヒカリが好きかな。

YUFRICAの疑問。
同じ魚沼産のコシヒカリでも美味しいのとそうでもないのがありますよね。
なぜ?????

あ、ちなみに昨日のクイズ②の答えは、いちです。


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Comment

NoTitle 

雪やコンコン♪

テレビ見てたら雨から雪に~って中継、結構降りそうね。

話題の「ゆめぴりか」好みじゃなかったのね。
私、魚沼産コシヒカリの、袋がシルバーに赤とかが入っている袋のやつ好み。
甘みがあって冷めても美味しい!

最近の御飯の友は、なぁ~に?
  • posted by さわわ 
  • URL 
  • 2012.01/24 00:00分 
  • [Edit]

Re: さわわちゃんへ 

雪、結構積もってきた。寒いおお~。

「ゆめぴりか」好みじゃなかったのね。
→そんなことないよ!
 お米の中では美味しい方だったよ。今度是非!

 最近のご飯のおとも・・・・・
 やっぱアレでしょうアレ!!
  • posted by YUFRICA 
  • URL 
  • 2012.01/24 00:27分 
  • [Edit]

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